第14回授業『職人の”技”にせまる~人生で一番うまい寿司を握ろう~』

お寿司屋さんのにぎり寿司。
もし自分でお寿司をにぎれたら、
粋だな~カッコいいな~、
なんて思ったこと、ありませんか?

今回の講師は、まちのお寿司屋さん。
お寿司屋さんの“技”をお手本に、実際に
お寿司をにぎってみましょう!

あなたの知らなかった、知りたかった
にぎり寿司の“技”を体感してみましょう!
授業詳細
日 時 平成26年7月27日(日)18:30受付開始 19:00~21:00
教室 楽日すし 七草(鹿沼市下田町1-1041)
持ち物 エプロン、筆記用具
授業料 3,500円(お寿司材料費込)当日お支払いください。
定 員 10人
申し込み方法 カヌマ大学HPの入力フォームからお申し込みください。
http://kanuma-dai.com/ju-in/
授業コーディネーター 島野靖久、森誠、浅野敏一
講師
田島 清一先生(楽日すし七草(たびすしななくさ) 店主)
駐車場
お店の前、まちなかパーキング等
授業プログラム
18:30 受付開始
19:00 授業スタート 講師紹介など
19:15 お寿司を握ってみよう
20:00 試食
20:20 質問コーナー
20:45 記念撮影
21:00 授業終了
 ※授業開始時間までに必ずお越しください。
 大幅な遅刻は授業への参加ができなくなる場合がありますので
ご注意ください。