授業#68「鹿沼娘＠ハナレヤ～鹿沼のお酒と肴、そして上がりのお蕎麦！～」（11/25
県内二つの酒蔵に醸造を依頼し、鹿沼産のコメと水を使用した「鹿沼娘」と
「ハナレヤ」のお料理をマッチングしてみます。
「鹿沼の地酒」をつくった経緯やその魅力のお話をうかがいながら、
鹿沼娘を深～く味わいましょう♪
そして「ハナレヤ」の美味しい肴はどんなお酒に合うのかな？
鹿沼らしい肴はどんなものがよいのかな？
そんなことをみんなで考えながら楽しみましょう！
もちろん「上がりの蕎麦」で人気の自家製お蕎麦も出ますよー！
「ハナレヤ」のお料理をマッチングしてみます。
「鹿沼の地酒」をつくった経緯やその魅力のお話をうかがいながら、
鹿沼娘を深～く味わいましょう♪
そして「ハナレヤ」の美味しい肴はどんなお酒に合うのかな？
鹿沼らしい肴はどんなものがよいのかな？
そんなことをみんなで考えながら楽しみましょう！
もちろん「上がりの蕎麦」で人気の自家製お蕎麦も出ますよー！
| 日時 | 11月25日（日）15：00～17：00 |
|---|---|
| 集合場所 |
居酒屋「ハナレヤ」 鹿沼市上材木町1836 https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090102/9016934/ |
| 授業料 |
3,000円（お酒＆お料理代） |
| 定員 |
15名 |
| 申し込み方法 |
受付フォームからお申し込みください。http://kanuma-dai.com/ju-in/ |
| 講 師 |
小林一三さん（小林酒店）、高山篤史さん（ずずハナレヤ店主） |
| 主 催 | カヌマ大学 |